شفرة من الصلب الكربوني مع حافة قطع تدوم طويلاً بسبب المعالجة الحرارية. تمتاز السكاكين ذات الشفرات المصنوعة من الفولاذ الكربوني بمتانة فائقة ، مما يمنحها قوة قطع جيدة ويمكن شحذها بسهولة. مقبض خشب طبيعي بمسامير ألمنيوم.
توصيات للاستخدام
منتج تقطيع وتشريح. تعامل مع المنتج بحرص واحفظه بعيدًا عن متناول الأطفال. تتميز شفرة السكين المصنوعة من الفولاذ الكربوني بقدرتها على الحفاظ على حافتها الحادة. إنها تقدم أداء قص أفضل ومن السهل جدًا شحذها. بسبب محتوى الكربون ، تزداد احتمالية تأكسد هذه الشفرات وتغير اللون. نوصي بالاحتياطات التالية لتقليل هذه التأثيرات: استخدم السكين للغرض المقصود فقط. لا تستخدمه ل Tasktion. شحذ سكاكينك بشكل منتظم للحفاظ على الحافة المثلى. استخدم لوح تقطيع خشبي لحماية حافة السكين وسطح القطع. بعد كل استخدام ، نظف السكين بالصابون والماء الدافئ وجفف السكين على الفور. تجنب ترك السكين يجف في الهواء ، لأن الرطوبة عامل شائع في الأكسدة أو تغير اللون. عند عدم استخدام السكين لفترات طويلة ، افركي طبقة رقيقة من الزيت على الشفرة للحماية من الأكسدة. زيت الطهي بديل جيد.
صنع في البرازيل